Hari menjelang siang ketika kami selesai memanen ikan. Ikan hasil tangkapan menjadi bahan lauk masing-masing grup peserta Report from The Field. Oh ya, saya hampir lupa menceritakan,sebelumnya pada awal acara Report From The Field,peserta dibagi menjadi 2 kelompok. Saya bergabung dengan 6 blogger keren lainnya yakni Kang Cucun Hendriana yang juga pemenang utama lomba BEATBLOG Writing Contest VHR Media,kontes tentang lingkungan hidup yang cukup heboh di internet beberapa bulan lalu,Mas Rawi Wahyudiono seorang aktivis Blogger Bekasi &TDA(Tangan Di Atas) yang pernah jadi salah satu pemenang lomba blog di Pesta Blogger 2010,Yanelis Prasenja seorang blogger pecinta lingkungan yang kebetulan bekerja sebagai analis sumber daya lingkungan di salah satu Departemen Kementerian,Riri Restiani blogger yang hobinya masak yang juga seorang model,Nimas Ayu dan Asri Nuraeni dua blogger yang kebetulan sama-sama kuliah di Universitas Paramadina. Setelah berembuk bersama,kami menamai kelompok kami 7GREEN(dibaca Seven Green ). Sedangkan tujuh blogger lainnya menamai kelompok mereka IJO-IJO yang terdiri dari Dessy Roshinta,Fera Amelia,Rifai Sumaila,Wahyu,Surya Ikhsanudin,Ana Fauziyah,dan Monika Tok.
Makanan buat makan siang harus kami masak sendiri. Bahan masakannya yaitu ikan hasil tangkapan kami,juga ada sayuran beserta bumbu-bumbu yang sudah dipersiapkan penghuni Kampung 99. Setiap kelompok,yakni 7GREEN dan IJO-IJO diadu kemahirannya dalam menyiapkan makanan. Dengan semangat penuh persaingan untuk menjadi yang terbaik,jadilah ajang memasak ini mirip acara MASTER CHEF INDONESIA.Berhubung komunitas kampung 99 biasa hidup mandiri dari hasil alam, sarana memasak makanan kami tidak dengan kompor gas,melainkan memasak dengan kayu bakar dari ranting-ranting pohon di Kampung 99.
|
Meja tempat mengolah bahan makanan |
|
kayu bakar untuk memasak
|
|
lagi masak tetap narsis |
|
Mbak Endang(panitia RTFF) ikutan bantu masak |
Setelah melalui perjuangan yang penuh jerih payah(ceilah...bilang aja kepayahan karena mata perih kena asap kayu bakar :D ),akhirnya tim 7GREEN berhasil membuat Ikan Goreng style Lumpur Coklat,Tahu dan Tempe Goreng Bumbu Tiram,Sayur Kangkung Kuah Tiram,Sambel Terasi Uleg,dan Kerupuk Kriuk.
Dari penilaian juri dan juga hasil pantauan makanan yang dimakan, ternyata makanan hasil sajian tim 7GREEN memiliki rasa yang lebih unggul,apalagi sambal terasi ala 7GREEN yang super maknyuss. Sedang tim IJO-IJO memiliki presentasi masakan yang lebih memikat.
|
7GREEN menyajikan makanan yg super duper enak |
|
7GREEN & IJO-IJO bersaing merebut hati juri |
|
mas Meggie selaku juri menikmati makanan hasil sajian peserta RFTF |
Kamipun makan dengan lahapnya,yang berujung rasa ngantuk karena kekenyangan.
|
wes mangan lemess …kenyang….ngantuk…
|
wahh enak nihh..
BalasHapusoiya salam kenal ^^
@ennylaw: enak dong..hehehe..salam kenal juga
BalasHapus